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Curty's "le traiteur événementiel"

Depuis près de 30 ans, Bruno de Vaubernier et François de Terline perpétuent l’art de recevoir au service des entreprises en leur proposant des événements d’exception.

À l’origine, ils souhaitent associer la maîtrise des techniques événementielles à la gastronomie et plus spécifiquement au métier de traiteur. C’est ainsi qu’ils développent un concept inédit d’organisation de réceptions : Le «traiteur événementiel» est né. Ce savoir-faire très spécifique devient rapidement la marque de fabrique de CURTY’S qui occupe désormais une place reconnue dans la grande famille des traiteurs parisiens.

En 2010, CURTY’S investit dans un laboratoire de 750m à Saint-Ouen afin de maîtriser dans les moindres détails son offre culinaire et s’adapter aux exigences de sur-mesure de ses clients pour qui les réceptions sont aussi un outil de communication.

Organisé autour de deux jeunes chefs passionnés et talentueux, cet atelier de création gastronomique produit sa propre collection de pièces salées et sucrées renouvelée deux fois par an et développée avec les standards les plus exigeants.

Petits déjeuners, pauses gourmandes, cocktails, séminaires, repas assis… avec plus de 400 réceptions organisées et plus 3 millions de pièces cocktail livrées année, CURTY’S confirme sa position de challenger dynamique sur le marché.

Le parti pris de CURTY’S : utiliser des produits rigoureusement sélectionnées chez des producteurs soucieux de la qualité, identifiables, en privilégiant les produits de saison, en valorisant le terroir, le savoir-faire et le patrimoine culinaire français; leur apporter une cuisine juste, et les mettre en scène afin d’offrir à nos clients une véritable expérience qui mette tous les sens en éveil.

Notre style : un subtil équilibre entre tradition revisitée et créations étonnantes.

CURTY’S se démarque ainsi par son design, sa créativité, et son grand sens de événementielle. La mise en scène joue un rôle essentiel dans nos réceptions : nous créons des concepts surprenants, originaux afin de faire de chaque événement un moment unique, gourmand et convivial.