Depuis près de 30 ans, Bruno de Vaubernier et François de Terline perpétuent l’art de recevoir au service des entreprises en leur proposant des événements d’exception.
À l’origine, ils souhaitent associer la maîtrise des techniques événementielles à la gastronomie et plus spécifiquement au métier de traiteur. C’est ainsi qu’ils développent un concept inédit d’organisation de réceptions : Le «traiteur événementiel» est né. Ce savoir-faire très spécifique devient rapidement la marque de fabrique de CURTY’S qui occupe désormais une place reconnue dans la grande famille des traiteurs parisiens.
En 2010, CURTY’S investit dans un laboratoire de 750m à Saint-Ouen afin de maîtriser dans les moindres détails son offre culinaire et s’adapter aux exigences de sur-mesure de ses clients pour qui les réceptions sont aussi un outil de communication.
Organisé autour de deux jeunes chefs passionnés et talentueux, cet atelier de création gastronomique produit sa propre collection de pièces salées et sucrées renouvelée deux fois par an et développée avec les standards les plus exigeants.