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Traiteur Événementiel Paris
petit-déjeuners, déjeuners, cocktails, dîners, réceptions

3ème volet de notre série consacrée à la RSE c

3ème volet de notre série consacrée à la RSE chez Curty’s : shot de fraîcheur avec notre Gaspashot !

Quand le petit pois rencontre le concombre et la menthe fraîche, c’est un short de fraicheur garanti et un moment détox tout en originalité.
Ces produits de saison mixés pour en faire un velouté frais surmonté d’une pousse germée de petit pois vous donne un avant-goût de l’été.

La RSE chez Curty’s, c’est le choix de bons produits de saison sourcés en circuits courts.

#cocktails #RSE #traiteurresponsable #traiteurparis #evenement #reception #eventplanner #ecologie #responsable #paris

Avec Curty’s, la RSE est à l’honneur ! Nos p

Avec Curty’s, la RSE est à l’honneur !
Nos petites salades d'été se font une beauté dans nos petits emballages 100% bio dégradables, avec des produits de saison !

#traiteurparis #traiteurresponsable #RSE #paris #gastronomie #evenement #eventplanner #responsable #event #ecologie #cocktails

Cette semaine chez Curty’s, on met la RSE au cen

Cette semaine chez Curty’s, on met la RSE au centre de vos cocktails en vous présentant nos concepts écolo-gastronomiques.

Premier épisode de la série : notre bouillon anti-gaspi.
Préparé à partir des parures de légumes utilisées pour nos pièces cocktails, le bouillon est ensuite versé sur une raviole gourmande à la truffe…

Une très belle scénographie tout en transparence, qui met en lumière notre volonté de préserver les ressources de la Terre !

À demain pour l’épisode 2 !

#traiteurparis #traiteurresponsable #RSE #paris #gastronomie #evenement #eventplanner #responsable #event #ecologie

Découvrez notre Chic et Choc du moment, et décor

Découvrez notre Chic et Choc du moment, et décorez vos buffets tout en gourmandise avec notre bouquet de pièces cocktail aux saveurs de saison !

Le Printemps voit fleurir les jardins, chez Curty’s on en fait des bouquets !

#paris #traiteurparis #event #gastronomie #evenementiel #eventplanner #cocktails #reception

Si j'étais président de la République voici ce

Si j'étais président de la République voici ce que j'exigerais de mes ministres sans avoir peur de mettre les pieds dans le plat !

ÉCONOMIE
Risotto de blé soufflé, fondue d'oseille
au beurre de radis, poudre de spéculoos

SANTÉ
Tablier de sapeur au gras-double,
cromesquis de purée au beurre
façon Robuchon cuits à l'huile de palme,
fritons-mayonnaise en grignotage

SÉCURITÉ
Boeuf carotte de 22 heures cuit en cellule,
fraîcheur de salade en panier,
chips de gendarme

AGRICULTURE
Tourte d’épeautre au pécore-ino, rillons de cochon
Sarthoise de chez Albert Cuter-oeufs
mollets en Tetra PAC

ENVIRONNEMENT
Tomate d’hiver élevée sous serre
par notre maraîcher Gérard Longchemin,
purée de maïs transgénique de chez Michou

FAMILLE
Coquillettes au jambon prince de Paris,
sucettes de Kiri à la barbe à papa

JUSTICE
Embrouillade d'écrevisses pêchées à la balance
cuites à juste température,
émulsion d'avocat et amandes effilées

CULTURE
Biscuit Joconde en 3 actes
façon Opéra

TRANSPORT
Paris-Brest en aller-retour

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Une « pensée » pour toi… Une touche printani

Une « pensée » pour toi…

Une touche printanière avec notre pièce cocktail Beef Flower : pièce du boucher en croûte d’herbes fraîches juste saisie et mayonnaise au persil accompagné de sa fleur de pensée.

#traiteurparis #paris #evenement #traiteur #traiteurevenementiel #reception #cocktail #event

Les beaux jours sont de retour ! Notre Flower Pow

Les beaux jours sont de retour !
Notre Flower Power, concept détournement culinaire de la carte printemps - été découvert Curty’s, détourné à merveille le pot de fleurs de nos jardins.

Pot de fleur en gaufrette comestible, émulsion de pomme granny, terre d’Oreo, atsina cress : cet atelier culinaire est très adapté à toute vos réceptions de printemps - été !

#paris #gastronomie #eventplanner #event #evenement #art #artculinaire

À l’occasion de la Chandeleur, coup de projecte

À l’occasion de la Chandeleur, coup de projecteur sur une des pièces cocktail phare de notre carte Automne-Hiver : La crêpe Suzette.

Délicatement posée sur une base croustillante, la crêpe est garnie d’un onctueux crémeux à l’orange. Le glaçage à l’orange caramélisée lui confère de la gourmandise et le flambage au Cointreau accompagné d’un zeste d’orange confite sublime cette miniature de la gastronomie française.

#chandeleur #cocktail #gastronomie #evenement #paris #event

Très heureux d’avoir accompagné la Banque Popu

Très heureux d’avoir accompagné la Banque Populaire et le @collegedesbernardins pour l’organisation d’une conférence littéraire animée par Sylvain Tesson.

Pour tous les fans de littérature, découvrez nos livres d’histoire gastronomique... Plongez-vous dans les Fleurs du Mal de Baudelaire avec nos spirales de navet, crème de topinambour et fleur de pensée, ou bien optez pour Le Joueur d’Échecs de Stefan Zweig avec son duel de cubes passion et palets choco.

Un buffet aux saveurs d’hiver, alliant gourmandise et originalité !

Merci au Collège des Bernardins pour son accueil chaleureux et sa fidélité !

#buffet #paris #evenement #eventplanner #eventplanning #gastronomie #event

Street food pour Street art ! Curty’s a revêtu

Street food pour Street art !

Curty’s a revêtu ses habits aux couleurs de la street food pour mettre en lumière l’exposition des œuvres précédant la vente "Urban & Pop Contemporary" qui aura lieu chez @artcurial__ le mardi 30 novembre.

Au menu : burger sucrés, donuts, brochettes de fruits : un buffet colorés en accord avec l’univers de la vente.

#artcurial #streetart #streetfood #art #urbanart #popart #contemporaryart #paris #food

C’est la saison des champignons ! Dans les s

C’est la saison des champignons !

Dans les sous-bois d’automne, partez à la cueillette de nos buns colorés abritant un délicieux velouté de champignons au bleu d’Auvergne en trio d’amanites… N’ayez crainte, ceux-ci sont inoffensifs !

Un détournement culinaire signé Curty’s, qui ne manque pas de surprendre. Au menu : amanite panthère, amanite tue mouche et amanite phaloïde plus vraies que nature !

Alors, lequel vous tente le plus ?

#event #eventplanning #paris #gastronomie #art #eventplanner

En cette semaine européenne du développement dur

En cette semaine européenne du développement durable, Curty’s mène des actions concrètes lors de ses réceptions avec des objectifs clairs de réduction des déchets, d’optimisation des circuits courts et de production bas carbone.

Coup de projecteur sur notre
« Bouillon Anti-Gaspi » !
Préparé à partir des parures de légumes utilisés dans la préparation de nos pièces cocktail, il est versé sur une raviole gourmande à la truffe. Dans une scénographie toute en transparence, le bouillon anti-gaspi met l’accent sur la préservation des ressources de la Terre.

#traiteurevenementiel #reception #cocktaildinatoire #event #food #animationculinaire #traiteurparis #paris #foodlover #traiteurecoresponsable #zerodechet #bascarbone #developpementdurable #foodpics #catering #eventplanner #delicious #chef #decoration #foodporn #foodgasm #drinks #evenementiel

Curty’s le Traiteur Événementiel est fier d'av

Curty’s le Traiteur Événementiel est fier d'avoir été choisi pour régaler les invités de la Journée France Mobilités : Cap 2024.

Sous le haut Patronage du ministre délégué chargé des transports @jbdjebb, de l'Agence de l'Innovation pour les Transports et de France Mobilités.

Partenaire historique du CentQuatre, Curty’s est heureux d’ouvrir la saison des espaces locatifs du @104paris avec une très belle scénographie dans la nef Curial.

#traiteurevenementiel #reception #cocktails #event #food #animationculinaire #traiteurparis #paris #foodlover #104 #foodpics #catering #eventplanner #delicious #chef #decoration #foodporn #foodgasm #drinks #evenementiel #frenchmobility #jop2024

Très heureux et fier d’accompagner le Musée Gr

Très heureux et fier d’accompagner le Musée Grévin, notre partenaire historique, pour sa première soirée événementielle de reprise.

Cocktail dînatoire pour 130 invités dans des conditions sanitaires optimales.

Toujours plus vrais que nature, les personnages de cire n’ont pas pris une ride!

Merci au musée @grevin_paris et à Anne-Laure Rozan pour leur fidélité et leur confiance.

#traiteurevenementiel #reception #cocktaildinatoire #event #food #animationculinaire #traiteurparis #paris #foodlover #museegrevin #foodpics #catering #eventplanner #delicious #chef #decoration #foodporn #foodgasm #drinks #evenementiel

L’équipe Curty’s est plus que jamais à vos c

L’équipe Curty’s est plus que jamais à vos côtés pour vous accompagner dans l’organisation de vos prochains événements.

Service traiteur, recherche de lieux et gestion des protocoles sanitaires, nous vous proposons le meilleur de nos services pour vos événements.

Nous avons hâte de vous retrouver !

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#traiteurevenementiel #traiteur #traiteurparis #food #gastronomie #caterer #catering #parisfoodie

Vivez pleinement la libération avec le nouveau ca

Vivez pleinement la libération avec le nouveau catalogue Printemps / Été 2021 de Dey’s !

Motivés, nous sommes prêts à vous accompagner de nouveau pour vos futurs événements dans le respect des gestes barrières. De quoi sublimer vos réceptions et événements privés !

Rendez-vous sur le site deys.paris pour plus d’informations.

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#traiteurevenementiel #traiteur #traiteurparis #food #gastronomie #caterer #catering #parisfoodie

Envie de nouveauté? Préparez-vous à découvrir

Envie de nouveauté? Préparez-vous à découvrir de nouvelles pièces de saison très prochainement sur Dey’s by Curty’s.

Découvrez en avant-première quelques pièces de notre catalogue printemps / été 2021 sur @deys.paris !

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#traiteurevenementiel #traiteur #traiteurparis #food #gastronomie #food #caterer #catering #parisfoodie #evenementiel

Dans les coulisses du laboratoire Curty’s... En

Dans les coulisses du laboratoire Curty’s...

En vue de la reprise progressive de notre activité, notre équipe est en pleine préparation afin de vous proposer les meilleurs produits alliant esthétisme et saveur.

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#traiteur #gastronomie #food #catering #caterer #paris #livraison #evenementiel #traiteurevenementiel #parisfoodie

Dey’s by Curty’s • Pour tous vos webinars, t

Dey’s by Curty’s
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Pour tous vos webinars, tournages et réunions digitales, faites-vous livrer en quelques clics nos Lunch Box in the Wood.
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Une solution repas SIMPLE, PRATIQUE, ÉCONOMIQUE, et en format individuel.

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#parisfoodie #catering #traiteur #traiteurparis #evenementiel #foodexperience #wood

Redécouvrez les plaisirs de la table avec notre

Redécouvrez les plaisirs de la table avec notre Bœuf carottes !
Notre Chef revisite cette recette traditionnelle et réconfortante en bouchée cocktail pour notre plus grand plaisir : la viande mijotée est fondante à souhait, enrobée d'une carotte al dente, relevée d'une pointe de moutarde à l'ancienne et d'un petit oignon grelot mariné. Verdict: aussi beau que bon, impossible d'y résister!

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#nouvellecarte #automnehiver #evenementiel #événementielparis #food #traiteurevenementiel #gastronomie

Fooding in the woods : Foie gras IGP du Sud Ouest

Fooding in the woods : Foie gras IGP du Sud Ouest 🌳🦆

Notre atelier culinaire “Fooding in the woods” met à l’honneur du foie gras entier IGP du Sud Ouest servi sur une jolie feuille d’automne. L’Indication Géographique Protégée désigne un produit dont la qualité, la réputation ou le savoir-faire caractéristiques sont attribuables au territoire dont il porte le nom. C’est un gage de qualité dont nous tenons compte quotidien pour sélectionner nos matières premières. #gastronomiefrancaise🇫🇷 #rse #foodporn #foodphotography #paris #yummy #traiteurparis #instafood

L’équipe Curty’s sera de retour le 24 août p

L’équipe Curty’s sera de retour le 24 août pour vous accompagner dans l’organisation de vos récéptions. #holidays #summer #paris #traiteurevenementiel #vacances #deretouralarentree

Notre navette au poulet et à la verveine fraîc

Notre navette au poulet et à la verveine fraîche est faite avec un petit pain artisanal aux graines et du poulet @bleublanccoeur. Ce label est né de la volonté d'un collectif d'agriculteurs, d'éleveurs, de médecins et de consommateurs de promouvoir une alimentation d'élevage plus saine afin d'obtenir des produits qui préservent la santé de l'homme, tout en respectant l'environnement. Nous nous engageons nous aussi autant que possible pour la terre, le bien-être animal et les hommes. 🌱🐔🇫🇷 #bleublanccoeur #gastronomie #instafood #paris #ecoresponsable #circuitcourt #foodphotography #lunch #foodpic #foodgasm

Notre Bijou Féta est fait avec l’incroyable Fe

Notre Bijou Féta est fait avec l’incroyable Féta AOP de notre partenaire @mykalios, produite sur l’île volcanique de Limnos de façon artisanale. L’Appellation d’Origine Protégée est fondée sur la notion de terroir. Elle certifie qu’un milieu naturel particulier allié à un savoir-faire reconnu font toute la typicité d’un produit. C’est un gage de qualité que nous privilégions autant que possible. #gastronomie #healthyfood #traiteurevenementiel #cocktail #paris #instafood #feta #limnosgreece #foodpic

Curty’s décline chaque détail aux couleurs d

Curty’s décline chaque détail aux couleurs de votre événement.
Ici avec notre Rubik’s Choc et ses délicieux cubes pralinés made in France pour un 14 juillet festif et coloré ! 🎆 🇫🇷 #paris #traiteurevenementiel #gastronomie #chocolate #foodporn #instafood #pastrychef #france #14juillet

Curty's Paris est d'humeur champêtre et a des env

Curty's Paris est d'humeur champêtre et a des envies de bivouac en ce long weekend qui s'annonce ensoleillé. 🏕🌱☀️
Voilà l'été, à accompagner de nos chamallows grillés. #summer #chamallow #instafood #paris #traiteurevenementiel #longweekend #yummy #foodphotography #cocktails #fun

Chez Curty’s, l’ortie est déclinée sous form

Chez Curty’s, l’ortie est déclinée sous forme de crème oncteuse que l’on retrouve dans nos petits choux aux herbes folles!
Cette ortie, souvent mal aimée, est pourtant pleine de vertus! 🌱

Reminéralisante, dépurative, diurétique et anti-anémique, elle peut se transformer en une potion detox parfaite pour aider notre corps à éliminer les toxines à l'arrivée du printemps! 🌸 •
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Comme notre Bœuf flower, nous avons une pensée p

Comme notre Bœuf flower, nous avons une pensée pour toutes les personnes qui travaillent afin que l’on retrouve une bonne énergie dans les prochaines semaines 🙏🏼🌸 •
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Suite aux consignes du gouvernement, Curty’s est

Suite aux consignes du gouvernement, Curty’s est mis en sommeil pendant au moins 15 jours. Notre équipe reste bien sûr joignable aux numéros et adresses mail habituels.
Notre Laboratoire a fait don des matières premières périssables à des associations.
La troïka Curty’s composée de notre responsable recherche et développement, notre chef exécutif et notre décoratrice scénographe, n’a plus grand chose à se mettre sous la dent... Tenez bon, tenons bon ensemble...
Et par dessus tout, prenez soin de vous.
#stayathome

Tzatziki à la folie ! 🥒✨ • • • #cockt

Tzatziki à la folie ! 🥒✨ •
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#traiteur #cattering #eat #event #foodstagram #curty’s

C’est Mardi Gras, on a le droit! Nature morte r

C’est Mardi Gras, on a le droit! Nature morte revisitée par Curty’s 🍩
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La pêche de vigne en pièce cocktail sucrée, un

La pêche de vigne en pièce cocktail sucrée, un avant goût de notre prochaine collection.
Du soleil, de la couleur, de la douceur …et du goût !
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Nos décoratrices se lèvent tôt pour aller déni

Nos décoratrices se lèvent tôt pour aller dénicher les plus belles 🌷 pour vos décorations d’évènement !
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Besoin de soleil, de vitamines et de palette color

Besoin de soleil, de vitamines et de palette colorée?
Nous vous préparons de quoi sublimer vos buffets ✨
En attendant, une jolie photo pour vous faire patienter !
Crédit 📸: @tapage
#food #traiteur #cattering #eat #decoration #event #foodstagram #gourmand #gastronomie #lifestyle

Conscient des enjeux de notre siècle et de l’im

Conscient des enjeux de notre siècle et de l’importance d’une implication positive des sociétés dans le développement durable, CURTY’S est engagé dans une démarche active de RSE et s’investit actuellement dans une restructuration profonde de sa stratégie à cet égard.

Consultez notre charte RSE
http://www.curtys.com/charte-rse.html

#curtystraiteur #curtystraiteurevenementiel
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Petits fours moelleux pour bien commencer la journ

Petits fours moelleux pour bien commencer la journée ! Financier aux noix de pécan torrefiées / Moelleux aux amandes et pignons torréfiés. #curtystraiteur #traiteurevenementiel #goodmorning #coffeetime #paris

Osez l'expérience d'une dégustation inédite tou

Osez l'expérience d'une dégustation inédite tout en contrastes, où l'huitre "traditionnelle" est détournée autour d'un jeu de saveurs surprenant. Une feuille de Mertentia Maritima au goût incroyablement iodé est agrémentée de perles de vinaigre à l'échalote et d'un crouton de pain doré pour donner naissance à une huitre…végétale. #curtystraiteur #receptions #traiteurparis #traiteurevenementiel #instagood #instapic #gastronomy #chef #huitresvegetales #huitres #atelierculinaire #animationculinaire #paris

"Paris Bière" en Tramezzini Roll - Accords Mets &

"Paris Bière" en Tramezzini Roll - Accords Mets & Vins by Curty's #curtystraiteurevenementiel #accordsmetsvins #traiteurparis #traiteur #reception #foodporn #foodlover #instafood #instapic #gastronomy #tramezzini #lbf

Conversation avec Granny. Traditionnelle tarte Con

Conversation avec Granny. Traditionnelle tarte Conversation revisitée, feuilletage pur beurre à la glace royale, crème citron à l'ancienne et zeste de citron confit. #collectionautomnehiver2019 #curtystraiteurevenementiel #curtys #pastry #piececocktail #traiteur #traiteurentreprise #traiteurparis #gastronomy #chef #granny

Pluie de gourmandise by Curty's #gastronomy #cater

Pluie de gourmandise by Curty's #gastronomy #catering #curtys #curtystraiteurevenementiel #pastry #food #foodpic #gouttedeau #instafood #instagram #instapic #macarons #foodlover

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