POUR DES INSTANTS DE GASTRONOMIE QUI MARQUENT

Depuis 30 ans, nous sélectionnons les meilleurs produits chez des producteurs soucieux de la qualité, leur
apportons une cuisine juste dans notre atelier de 900 m² et les mettons en scène.

Curty’s c’est aujourd’hui une structure intégrant tous les corps du métier de l’organisation de réceptions
événementielles (laboratoire de cuisine et pâtisserie aux normes européennes, atelier de décoration, matériel
de réceptions, cave, service de recherche de lieux, espace logistique au cœur de Paris „.).

Notre équipe de 40 personnes passionnées, aux talents éclectiques a pour objectif ultime de créer pour vous
des instants de gastronomie qui marquent, pour que votre événement se démarque !

Toujours à votre service, nos chargés d’affaires, interlocuteurs impliqués à vos côtés, sauront vous conseiller pour faire de votre réception un moment d’exception.

Soucieux de l’impact de notre activité sur l’environnement, et conscient de notre responsabilité sociétale, Curty’s s’est engagé depuis plusieurs années dans une démarche éco-friendly en restructurant son offre et son organisation (consultez notre charte RSE).

Bienvenue chez Curty’s, le traiteur événementiel

Curty's Traiteur Événementiel

LE PREMIER TRAITEUR ÉVENEMENTIEL PARISIEN

1989

A 23 ans tout juste diplômés, Bruno de Vaubernier et François de Terline, passionnés de fêtes et de gastronomie, sont animés par la volonté de créer un nouveau concept d’organisation de réceptions. Ils s’associent et créent la société « Champagne & Organisation » société spécialisée dans le conseil et l’organisation de soirées événementielles parisiennes.

C’est le début d’une aventure qui les amène à développer et agréger de nombreux savoir-faire dans le métier de l‘événementiel : Traiteur, technique (son-éclairage), organisation d’événements et gestion d’espaces événementiels.

1995

Les 2 fondateurs décident de concentrer leurs activités sur le métier de traiteur. CURTY’S LE TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL est né.

La nouvelle dénomination « Traiteur événementiel » est inventée par les deux associés et pour la première fois utilisée. De nombreux acteurs du marché reprendront d’ailleurs à leur compte cette expression pour se définir eux-mêmes.

La créativité gastronomique associée à la maîtrise des techniques évènementielles devient la clé du succès de CURTY’S.

2010

Dans une volonté de maîtrise de son savoir faire culinaire, et pour se plier aux exigences de sur mesure de ses clients prestigieux, Curty’s investit dans un laboratoire de 900m2 à Saint Ouen.

Aux commandes de cet atelier de création de gastronomie, de jeunes chefs passionnés et créatifs issus des plus grandes maisons.

AUJOURD’HUI

Avec plus de 400 réceptions organisées et plus de 1000 commandes livrées chaque année, Curty’s confirme sa position de challenger dynamique sur le marché du traiteur événementiel parisien.

De plus, l’expertise culinaire Curty’s a séduit de nombreux services restauration de grands hôtels parisiens, maisons de gastronomie, traiteurs assembleurs et espaces événementiels, qui se fournissent aujourd’hui au laboratoire Curty’s.

Avec une équipe de 40 personnes, composée de cuisiniers, pâtissiers, responsable R&D, logisticiens, magasiniers, acheteurs, directeurs de clientèle, chargés d’affaires, chefs de projets, décorateurs, designer culinaire, graphiste… Curty’s met tout en œuvre pour la réussite des réceptions de ses clients. Bruno de Vaubernier est aujourd’hui aux commandes de cette société indépendante à 100%.

NOTRE LABORATOIRE DE FABRICATION

UNE EQUIPE DE CUISINIER ET PATISSIERS PASSIONNES

Dans notre laboratoire de 900 m2,
nos chefs et brigades de professionnels de cuisine et de pâtisserie partagent leur savoir-faire artisanal, leur rigueur et leur passion aux normes autoritaires européennes avec le département R&D, pour vous proposer des créations maison originales et savoureuses.

NOTRE ATELIER DE DECORATION

Un atelier de décoration et de scénographie unique à Paris

Dans notre atelier de 200m2 unique à Paris, notre décoratrice scénographe crée des compositions, des décors de buffet et des concepts inédits.
Entre chinage, sélection pointue et création inspirée, au delà d’apporter un soin particulier à l’art de la table, nous mettons en scène la gastronomie.

Notre décoratrice scénographe habille vos tables, bars, ateliers et buffets, Curty’s, sculpteur de l’éphémère, pour une autre atmosphère !

NOS PARTENAIRES PRODUCTEURS

ÉLEVEURS, AGRICULTEURS, VITICULTEURS, PÊCHEURS, APICULTEURS, MARAÎCHERS

CURTY’S EN QUELQUES CHIFFRES

POUR LES CURIEUX

3 420 000

PIÈCES COCKTAIL FABRIQUÉES EN 2019

ANNÉES D’EXPÉRIENCE

9 825

CLIENTS HEUREUX

11 720

ÉVÉNEMENTS RÉALISÉS

Pour des instants de gastronomie qui marquent

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LE PREMIER TRAITEUR ÉVENEMENTIEL PARISIEN

DEPUIS 1989

1989

1995

Les 2 fondateurs décident de concentrer l’activité sur le métier de traiteur. CURTY’S LE TRAITEUR ÉVÉNEMENTIEL est né. Les autres activités sont déléguées à des tiers associés.

La nouvelle dénomination « Traiteur événementiel » est inventée par les deux associés et pour la première fois utilisée.

De nombreux acteurs du marché reprendront d’ailleurs à leur compte cette expression pour se définir eux-mêmes.

La créativité gastronomique associée à la maîtrise des techniques évènementielles devient la clé du succès de CURTY’S.

2010

Dans une volonté de maîtrise de son savoir faire culinaire, et pour se plier aux exigences de sur mesure de ses clients prestigieux pour qui le traiteur est aussi un outil de communication, Curty’s investit dans un laboratoire de 750m2 à Saint Ouen.
Aux commandes de cet atelier de création de gastronomie, de jeunes chefs passionnés et créatifs issus des plus grandes maisons.

AUJOURD’HUI

Avec plus de 400 réceptions organisées et plus de 1000 commandes livrées chaque année, Curty’s confirme sa position de challenger dynamique sur le marché du traiteur événementiel.

De plus, l’expertise culinaire Curty’s en tant que fabricant a séduit de nombreux services restauration de grands hôtels parisiens, maisons de gastronomie, traiteurs assembleurs et espaces événementiels, qui se fournissent aujourd’hui chez Curty’s.

Curty’s met tout en œuvre pour la réussite des réceptions de ses clients. Les deux associés fondateurs sont toujours aux commandes et possèdent 100 % du capital de la société.